Cómo capacitar a los empleados de su restaurante
La importancia de la capacitación puede darte el éxito o provocar el cierre de los…
Manejo de problemas con clientes difíciles en restaurantes
Cuando una persona acude a consumir sus alimentos predilectos a un restaurante no siempre tiene…
Recomendaciones para contratar meseros para tu restaurante
En cuanto ya se ha obtenido en todo lo necesario para abrir un restaurante o…
Optimizar el tiempo de entrega y servicio en los restaurantes
El tiempo es uno de los elementos con mayor peso en la calidad de servicio…
Cuáles son las principales actividades de un host o anfitrión de un restaurante
La palabra “host” pertenece al idioma inglés y quiere decir anfitrión. En general se refiere…
Consigue el mejor bartender para tu restaurante-bar
De entre los elementos clave para emprender en un bar, cervecería con cantina con reales…
Mejora la contratación de personal para tu restaurante
Cuando contratas personal para que atienda las necesidades de tu restaurante, ¿conoces cuáles son las…
La importancia del lenguaje gestual en un negocio gastronómico
¿Qué implica que un comensal cruce los tobillos bajo la mesa? De acuerdo al silencioso…
El lenguaje gestual y corporal en los restaurantes
Hay que tener un permanente interés en mejorar, un entusiasmo inextinguible por ofrecer un mejor…
¿Cuáles son las estrategias de los restaurantes exitosos?
No hay fórmulas mágicas para conseguir ninguna meta. No hay manera de llevar a un…