Promociona provechosamente tu cafetería
En nuestra actualidad, tan definida por los medios de comunicación en línea, dar a conocer…
Encausa al éxito tu cafetería con eficaces estrategias
Si deseas mejorar el rendimiento de tu cafetería, atrayendo más clientes a ese negocio, es…
Cuáles son las principales actividades de un host o anfitrión de un restaurante
La palabra “host” pertenece al idioma inglés y quiere decir anfitrión. En general se refiere…
Conoce la estructura básica de un restaurante
Para abrir un negocio gastronómico con plausibles posibilidades de éxito, lo mejor es conocer cada…
Disminuir costos adquiriendo productos a proveedores autónomos
De la misma manera que hay enormes empresas dedicadas al abastecimiento de insumos, también existen…
Consigue el mejor bartender para tu restaurante-bar
De entre los elementos clave para emprender en un bar, cervecería con cantina con reales…
Mejora la contratación de personal para tu restaurante
Cuando contratas personal para que atienda las necesidades de tu restaurante, ¿conoces cuáles son las…
La importancia del lenguaje gestual en un negocio gastronómico
¿Qué implica que un comensal cruce los tobillos bajo la mesa? De acuerdo al silencioso…
El lenguaje gestual y corporal en los restaurantes
Hay que tener un permanente interés en mejorar, un entusiasmo inextinguible por ofrecer un mejor…
Cuida los protocolos para recibir las mercancías en tu restaurante
Recibir las mercancías es una de las actividades que debemos atender con especial cuidado dentro…